IHG ANA HOTELS GROUP JAPAN 沖縄ブログ

「タコス」と「タコライス」のどちらが美味しいんでしょうか。ふと思いついた私は、両者を食べ比べてみることにしました。さっそくご近所のタコス屋さんにひとっ走り♪タコスは、沖縄ではなじみ深い食べ物ですが、もともとはメキシコ料理。とうもろこし粉で作った生地トルティーヤに炒めたひき肉やレタス、チーズをはさんでサルサソースをかけて食べます。

しかし、なぜに沖縄でタコス？　



これはやはり、戦後のアメリカ文化がもたらしたものでしょう。日本自体もアメリカの影響が強いのですが、なかでも沖縄はそれが濃厚です。

そしてこのタコスから沖縄独自のメニューである「タコライス」が生まれました。ご飯にタコスの具をのっけちゃったものですよね。金武町の「キングタコス」が最初にやったと言われています。

沖縄でタコス・タコライス専門店がたくさん普及したのは、米を使ったタコライスという存在があってこそ。その代わり、本土に多いカレー専門店はあまり見かけません。カレーライスよりタコライスのほうが人気なのです。

でも、タコスとタコライスを同時に食するという愚は止めたほうがよろしいです。食べ過ぎた私は、しばらくはタコスもタコライスも見たくない状態……。